近日,广州富力君悦大酒店发起了一场主题为“2018巾帼厨房”的厨艺活动,将于广州呈现“中国首次女性厨师专场厨艺秀”。这次活动将邀约8位巾帼厨师参加,在为期3天的活动中联袂献上“巾帼不让须眉”的厨艺盛宴。12月9日晚,巾帼厨师还将举行一场令人瞩目的厨艺争霸赛。

巾帼厨房活动巾帼厨房活动

  据介绍,2018年标志着广州富力君悦大酒店屹立在广州新中轴线上已满十载。这十年间,酒店除了见证着城市中心的变迁与发展,更见证着“她时代”女性领导人的成长与壮大。为庆祝这一非凡里程碑, 酒店便发起了本次活动。活动为期3天,将囊括2场晚宴,3场午宴,6个烹饪课程,3场下午茶以及巾帼厨师争霸赛,活动内容丰富多彩,食客也将一饱口福。

具有女性特色的甜品具有女性特色的甜品

  巾帼厨师分别来自广州、深圳、上海、杭州、香港以及澳门等地的凯悦酒店,是由7位精英女厨师及1位明星女主厨组成。她们将从女性独到的细腻和眼光出发,为本地食客带来别有一番风味的饕餮盛宴。  

厨艺盛宴即将启幕厨艺盛宴即将启幕

  活动的灵感来自于纽约街头的青铜雕塑《无畏女孩》,她昂首挺胸直面华尔街铜牛,代表着女性的勇气和坚韧不屈的精神。巾帼厨房旨在把这种积极的“她力量”延续到餐饮界,尤其在厨房领域。酒店希望藉由此次活动,激励女性厨师的成长和肯定女性领导力的崛起。建立一个多文化共融的全球大家庭是深植在凯悦基因中的价值观, 此次活动的举办亦是该价值观的体现和延伸。