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博主:珊珊5354
原名:陈美珊
英文名:Nikita.Chen
年龄:保密
居住地:广州
单位:广东燕塘乳业
职业:产品开发主管
近期理想:
介绍广东美食:

请大家多多支持!

老公的博客: 

http://blog.sina.com.cn/erick215

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博文
请假条 (2008-09-07 22:15)

    各位尊敬的博友:

    5354抱恙!

      头晕眼花!

        请个假先!

 

                 

    今天,即将上锅的茄瓜在回顾他的一生...

    我是一条茄瓜,但因为广东人对美食的忌讳:“茄=屎”,所以我被改名了,但我并没有像丝瓜、南瓜那么的幸运,得到:“胜瓜”和“金瓜”的美誉,而是被很多广东人叫我做“矮瓜”,其实我并不矮,只是,只是因为我生长在一条条矮藤下,所以人人都叫我“矮瓜”。

   其实,我比节瓜,苦瓜都“出色”,我有鲜艳夺目的紫色,但因为出身不够高,所以,无论我如何申述,别人都依然叫我:矮瓜。

珊珊好菜-陈醋蒸茄瓜

 

    打工就像搭公车,创业就像自己开车。

   有钱买车的人,不一定会开车,会开车的人,不一定有钱买车,

   所以很多人都选择搭公车...

材料:鲤鱼1一条(约1000g,不要去鳞),腐竹200g,姜片10片,盐、油、高汤粉、蚝油、胡椒粉适量,葱段、芜茜少许。

材料处理:1.鲤鱼洗净后“抽筋”备用;

           2.腐竹按指长

     前几天的报纸,因为登了自己的照片,买了10份,这个亲戚要拿走,那个朋友要拿一份,不知不觉,就派剩下一份了,这时,一个很友好的朋友问我要,剩下的最后一份报纸,都不知道给不给他好。

    然后我就去做了一件很傻的事。

咸鱼鸡粒炒饭

材料:隔夜饭一碗,鸡肉100g,咸鱼50g,鸡蛋1只,姜丝10g,酱油2茶匙,盐、油、生粉适量。

材料处理:1.鸡肉切粒,用1/4茶匙盐,1/2茶匙生粉,1茶匙油腌10分

     珊珊很喜欢来鼎泰丰,因为每次来鼎泰丰都有新的发现,而今天,在这里,就发现了不少很特别的美食。

马兰头伴香干 15块一碟

    可能大家看到这,并不觉得有什么特别,但如果一直在看珊珊博客的人,就知道,这马兰头是周庄和当地的阿婆菜齐名的特产,阿婆菜是咸菜,而马兰头是一种野菜,是专门用来送茶用的,一品这马兰头,你就会吃到那淡淡野菜的清香,味道调得很别致,当嘴巴还在咀嚼之际,一阵悠闲的感觉从舌尖刺激,反映到了大脑,就会回想起在周庄那段晚上九点就关灯睡觉,楼下有阿

     俗语说:民以食为天,而这餐桌上的“革命”却从未停止过,我们从单纯的为了填饱肚子发展到要吃到美味,然后又渐渐发展到营养均衡等一系列养生食膳等健康的理念,到现在吃出情调,吃出氛围等品位的要求。

     人们对美食的追求是越来越高的了。

     而在众多的美食餐厅里,珊珊最爱的就是这家:被美国《纽约时报》选为世界十大美食餐厅、商政名流、中外明星抵台必访之地-鼎泰丰! 

听说益田广场的鼎泰丰新开张,于是珊珊就又搭了一趟和谐号去深圳吃了。

     今天换了新头像,不知大家喜欢否?

大家猜猜这是在哪里呢?

    呵呵,那里就是深圳咯,最近有位台湾的老朋友来广州了,不知为何,他的到来勾起了我对鼎泰丰的回忆,他对我说,深圳的鼎泰丰又开了一家,于是,趁着假期,珊珊就抓了慧

这位本土网络红人说,她是相亲相得太多,结果吃成了美食家

 

日期:[2008年8月29日]  版次:[GA41]  版名:[广州新闻 人物]  

   今天是一个很特别的日子,有多特别呢?特别得让5354一下子买了10份南方都市报,原因很简单,今天是我同傻佬结婚半年的纪念日,而且,珊珊登上了南方都市报的A41人物版。

   虽然广告很大,照片很小,但能上这报纸也不是容易的事情,所以珊珊还是到处喧嚷给亲戚朋友。

 

    从昨天写完那篇博文以后,我就一直在想,到底女人最怕听到的那句话是什么呢?今天在公交车上想了半天,终于让我想到了答案...  

豉汁清蒸带子

   材料:鲜带子半打,豆豉20粒,蒜头5颗。

   材料处理:将带子去半边壳,用刷子洗净,蒜头,豆豉洗净后剁碎,加入1茶匙盐搅匀。

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