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267家酒庄入选2012年份士族名庄

A- A+ 2015年11月11日18:20 新浪广东 评论

士族名庄广州品鉴会
士族名庄广州品鉴会
梅多克士族名庄联盟副主席奥利维•库弗里耶(Olivier-Cuvelier)

  11月3日,法国梅多克士族名庄联盟(Crus Bourgeois du Medoc)在广州索菲特酒店举办活动,为爱好者们带来了2012年份的士族名庄葡萄酒,并发布了新一年份的官方甄选名单,共有267家酒庄入选。当日,梅多克士族名庄联盟副主席奥利维•库弗里耶(Olivier Cuvelier)亲率代表团参与了推广活动。

  士族名庄,即是“中级酒庄”,在法国梅多克有着悠久的历史渊源,可以追朔至中世纪的传承。自2009年开始,该联盟内部会定期举办年度性的质量评审,并于当年九月份揭晓新一年度的官方甄选结果。

  据介绍,质量评审由一个独立组织机构根据规范条例进行核审,凡属于梅多克地区八大产区的酒庄都有机会参与评选。候选葡萄园先要经历能力资格审查,通过之后便可以进入品酒审查环节。每年,评审机构根据候选葡萄园提供的样酒,一一盲品确认形成一组标准酒,并作为相关年份葡萄酒的参考标准。每一支参选的葡萄酒,经由专业评委盲品打分,得分高于或等于标准酒分数的酒庄,就可以获得“士族名庄”的称号。

  2012年,有267家酒庄获得了士族名庄的称号,一共生产了约2900万瓶葡萄酒,占梅多克产量的30%。

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