反转传统 自制SWEET七彩汤圆(图)

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　　今晚突然系屋企突发奇想，好想吃汤圆。单系又觉得传统汤圆好大只，好腻～～所以今晚觉得发挥我无限嘎想象力，教大家整个反传统SWEETSWEET7彩汤圆～～

　　先比大家看看我靓靓嘎成品先～～

　　点啊？系未好靓呢？？宜家马上教大家点整！！

　　材料：

　　糯米粉半斤，各式果汁随意，姜一斤，薄荷叶一片，冰糖2块

　　做法：

　　1:把桌子擦干净，把糯米粉到在桌子上，围成一个空心的圈。

　　2:把果汁到在圈圈的中间

　　3:慢慢从顺时针方向，把糯米粉向水的方向推去

　　4:按顺时针方向把糯米粉搓成粉团，过程中可适量加上果汁。

　　5:把搓好的粉团分成一小份，一小份。

　　6:把小份的粉团搓成团子。

　　7:冷水把搓好的果汁汤圆都放进去。水开就开始搅拌，不要让汤圆粘底了喔！煮到果汁汤圆完全浮起来就熟了。

　　8:把煮好的汤圆放在你自己喜欢的汤底里面，加上装饰，就可以吃用了喔！

　　温馨小提示：

　　1:搓粉的时候，一定要小量小量的加果汁，不可以一次加太多，要不然搓不成形。

　　2:搓粉的时候一定要按同一个方向搓，不可以左搓搓，右搓搓，这样搓出来的粉团才不会有粉粒。

　　3:糖水底可以自己任意搭配，甜或者咸都可以喔！

　　好了，今天的SWEETSWEET汤圆就完成了，大家可以发挥创意喔！！除了糖水底可以自己搭配以外，连汤圆都可以捏成任意形状喔！！各位爸爸妈妈可以让你们家的BABY参与到其中，一起制作，既可以吃，又可以玩喔。丁丁/文并图