手拉手的幸福 美味菇菌煲(组图)

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美味的菇菌煲汤

　　在广州吃过几次湖北菜，除了一些小吃还有点特色外，菜式方面不如湘菜那么辣，也不如客家菜那样注重清淡养生，特点不是很明显，因此规模一直不大，我熟知的就只有紫菜苔、九凤庄(已经倒了)还有天河直街原来也有家，不过现在换成电白渔村了。吃过几次后，对湖北菜印象只剩下酱板鸭、板栗烧鸭、武昌鱼等下饭菜，其时不然，一次偶然的机会，发现它的菇菌煲也是非常美味。

楚味秘制鸡23元

　　某次晚饭时分到淘金北一带觅食，本来想去之前熟悉的湘菜馆，但走到半路的时候，一家“手拉手”的餐馆吸引了我的注意，除了当时我和女朋友是手拉手外，里面的装饰也吸引了我的驻足，想起一湖北同事曾经推荐过这家店，因此抱着试试着看的心情走进了手拉手。

风干武昌鱼32元

　　店面装修蛮有荆楚风情，古朴自然，餐桌之间有一定的距离，坐下显得比较宽敞，虽然离晚餐时间有点早，但已有不少客人，酱板鸭、武昌鱼等湖北名菜比较受欢迎，不少客人正津津有味地吃着。拿过菜牌浏览一下，价格方面还行，走的是中档消费路线，大多菜均在30左右。

香酥藕夹22元

　　一直想吃藕夹的女朋友点了个香酥藕夹，22元，摆设得挺漂亮的，可以沾辣椒酱吃的，吃起来像菜名一样，的确很香酥，但容易腻，后来打包一半回家。喜欢吃鸡的我则叫了个楚味秘制鸡23元，半只鸡感觉份量还行，后来是怕浪费强迫吃完的。吃湖北菜当然少不了吃武昌鱼，不过这回尝新鲜有点失败了，叫的是风干武昌鱼，晒干的武昌鱼，咸咸的，份量也不多，不大适合我们的胃口。

菇菌煲份量不小哦

　　最后说说点题的美味菇菌煲，这里的菌煲分了三个等次，例牌的话是28元一套，不同的菌煲用的汤底料不同，一品的有黑牡丹、姬菇、小白菌、球盖菇、鲍鱼菇、山珍等做汤底料，是38元一套，上品58元一套，用金松菇、青杠菌、喇叭菌、小黄菌、鸡枞菇、山珍等做汤底料。秉着省钱的原则，我们只叫了28元的一般菌煲，虽然菌菇不怎么丰富，但我和女朋友都吃得很幸福，一个人大概有3小碗左右，喝得饱饱的，都后悔叫饭了。

　　最后说下这里的服务，质量还是蛮好的，但有一点不大好，我们一进来的时候服务员端上个盘子是拆开了的湿纸巾，既然都开拆了的我们以为是免费的，结果买单的时候菜知道是2元钱一张，有点被欺骗的感觉，建议大家去的话要问清楚是不是免费。湖水/文并图

　　手拉手湖北餐馆(恒福路店)

　　地址：广州市恒福路98号

　　电话：020-83576658

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