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再吃必胜客 教你水果沙拉逐层砌(图)http://eat.gd.sina.com.cn
2008-06-26 07:14 新浪广东美食
新浪独家稿件,未经许可不得转载,否则将追究其法律责任。 上周日帮个朋友去电脑城买电脑,事后老是说要请我们吃饭,而且还主动说要去吃PIZZA,刚好我又有折扣卡,那就去吧!那天其实买完东西才4点多,竟然就说去吃晚饭,实在有点早,不过更夸张的是,到了餐厅才5点多一点,就已经需要排队了。 等了大概5分钟左右就有位置了,由于中午吃得少,这餐等于下午茶+晚饭了,所以5点多就开始饿,一坐下就马上要了个鸡翅顶顶肚子,跟着有人就要求点个水果沙拉玩一下,那也好,反正我也想学学怎么砌才能叠得高,就暂时点这些餐前小吃吧。拿了水果碗就马上行动,我也跟着人家一层一层的学: ![]() 由于是个碗,所以要在最底下打好“基础”,用水蜜桃和杂菜沙拉填严实点,填平到碗口。 ![]() 然后在碗边排一层西瓜,第一层是最重要,一定要弄得牢固点,挑的西瓜最好是四四方方的,那样后面就可以省很多功夫。最后用一片片青瓜修补西瓜之间的高低不平,总之青瓜的作用就是令到每层都是平的,这就算是完成了第一层。而在每层的中间,你自己喜欢吃什么水果你就往里面填。 ![]() 在砌第二层之前,我们都会淋上一点点沙拉酱,这酱有“水泥”的作用,可以增加每层西瓜之间的粘力,然后照着第一层的方法去叠第二层、第三层。。。 ![]() 可能今天大家都饿了,没有太大的心思去砌,只随随便便叠了三层就不想再继续了,而且只有三个人,这三层分分钟都吃不完,也就不浪费了。 (新浪网友:威仔/文并图) 1 2
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