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预防黑眼圈靓汤 苹果生鱼汤(组图)http://eat.gd.sina.com.cn
2008-06-19 09:21 新浪广东美食
新浪独家稿件,未经许可不得转载,否则将追究其法律责任。 ![]() 苹果生鱼汤可以有效预防黑眼圈 一个人过度疲劳,晚上睡眠欠佳或失眠、多梦易醒、睡眠不足,身体虚弱,病后体虚,甚至女性在月经前后都会出现黑眼圈的症状。 材料:生鱼一条,苹果两个,姜少许 做法: 1、生鱼去鳞开肚,用清水洗净,抹干鱼身之后斩件,用姜、油起镬,将生鱼块放入镬中煎至微黄。 ![]() 步骤分解 2、苹果去皮、去心、去蒂,切块状; 3、生姜用清水洗干净,刮去皮,切片; 4、瓦煲倒入适量清水煲滚,倒入食材后中火煲一个半小时,调入少许食盐即可。 小贴士:
1、生鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的保健食品,尤其是在两广和港澳地区,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品,其生命力强盛、养阴通经活络,补肝益肾。 2、生姜可袪风散寒、温经健胃。 3、苹果健脾益肠、生津益肺。 此汤有生津润肺,健脾补血、安眠养神的作用。日常饮用,也可作预防黑眼圈的出现。湖水/文并图
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