尝气派农家菜 遭遇美味酱油尴尬(组图)

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　　休闲的周末，到雅居乐看望朋友顺便觅食。既然到番禺一定要试一下农家菜，我们就以这个为觅食目标，没想到在不远处就有一家叫雅景农家菜的，看起来环境不错，装修比较气派，也懒得再去找其它了。

　　大堂很宽敞，有一面墙装了几大块落地玻璃，外面种着巴蕉树，看上去很有风情，我们挑了个窗边的位置坐下。一坐下就听到噼噼呈啪啪的声音，开始以为这里电蚊灯的威力真强啊。哪知道坐不到一会就招呼了两只蚊子，穿着中裤的我小腿上已起了两大包。这时候才看到落地窗边满是蚊子在飞，服务员赶忙拿了个电蚊拍过来，看来真是装备齐全，一靠近就听到非常热闹的噼噼啪啪响声，像放鞭炮一样，还是一串很长的鞭炮！借着点菜的名义先跑开了，回来的时候看打得已经差不多了。

　　菜单上非常简单，也看不出什么农家风味，没一个菜有想吃的欲望。服务员告诉我们可以直接到另一个厅去现点现做，后来我们点了生蚝浸萝卜丝、烧肉炒四角豆、白灼墨鱼、麦香包和一个菜干猪肺汤。总的来说，比较失望。

菜干猪肺汤底，料挺多的

　　先说一下菜干猪肺汤，汤倒是非常浓的，问题在于，服务员把汤底捞出来后，我们要了一碟酱油。这是一碟非常美味的酱油，在场的人都说非常香。里面加了很多料，有姜、葱头、辣椒圈等。以为农家菜连酱油都这么花心思，谁知道在买单的时候，才知道，这么一小碟酱油，竟要了五块钱，而且事先并没跟我们说明，谁都不知道要碟酱油都要钱。最后，看到味道还不错的份上，还是收单了。

由于没拍上照，搜到云淡风清有拍到此酱油，借用一下哈

　烧肉炒四角豆

　　再说一下烧肉炒四角豆，点菜的时候已经觉得比较奇怪，广东农家菜馆怎么还会有海南特色四角豆，但是以前在大椰丰饭吃过四角豆非常美味，很久没吃，于是也想试一下。出来的时候看到卖想已经知道味道不怎么样了。四角豆的四个可爱的角都已经烧黑了，咬的时候不脆但也不会软，就是一直在抽丝，因为四个角上的丝一直咬不断，只能抽出来。当初吃正宗海南菜可没印象有这种经历。烧肉倒是做得不错，很入味，很香。

　　生蚝浸萝卜丝，偏咸

　　白灼墨鱼、麦香包，非常普通。麦香包还中间空得厉害。一个看起来很大，塞到嘴里不到一口，可惜忘了拍照。(食极都吾肥/文并图)