远离亚健康 虫草花煲瘦肉(图)

http://eat.gd.sina.com.cn 2008-05-05 04:55 新浪广东美食

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  都市人经常坐办公室,少运动,搞得现在最经常听到的就是“亚健康”这个词,要远离它的话,最好的方法当然是要多运动。但其实在食疗方面,虫草花也能起到一定的作用,能很好的提高人体免疫力,特别是大病之后修养中的病人,就更适合。当然,普通人喝也是没问题的,对身体绝对是个好事。

  “虫草花煲瘦肉汤”材料与做法:

  材料非常简单,就是虫草花约30克,瘦肉8两,煲上一个半小时以上即可,喝之前加一点点盐调调味就好。味道方面不用担心,不会有药味,也不会象喝参汤之类的有涩味,完全跟普通的喝汤味道差不多。

  (图/文:威仔)

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