草莓和桑椹 果酒诱惑(图)

http://eat.gd.sina.com.cn 2007-12-25 10:30 羊城地铁报

  材料:

  鲜果(草莓/桑椹)、幼砂糖

  

  酿具:

  密封瓶(能刚刚放得下果子的窄口瓶最佳)

  

  做法:

  1、鲜果洗干净,晾干;密封瓶洗干净后也擦干水分;

  2、一层果子一层砂糖地铺放在密封瓶内,最面层须为砂糖;

  3、密封瓶盖上并用保鲜膜封好;

  4、将封好的瓶子放置阴凉避光处(可以再盖上黑布遮光);

  5、耐心等待30天即可。

  TIPS:

  可以偷看瓶子,但不要打开瓶盖以防跑气。

评论
新浪广东美食频道投稿信箱:gdeat@vip.sina.com
爱问(iAsk.com)
 

餐厅搜索

地区选择
菜系选择
风味选择
停车 优惠 刷卡