整人鸭掌(图)

如果大家想既能整蛊到朋友，而朋友又不生气却对你流泪满面的话。那我给大家提议，快快带朋友尝下这道菜吧。一吃保准你立刻嘴歪，不下三秒眼泪飞出。服务员刚把鸭掌端上桌，夹了一口吃下肚，很快嘴唇开始发麻，再吃多几口，眼泪开始不听使唤已经在眼眶里乱转。朋友笑言：就请你吃餐饭，何必感动成这副样子。

原来这道菜是用鲜干辣椒、花椒、青花椒、八角、姜片等一些辣而让人发麻的调料放在一起煮制成汤汁。选用新鲜鸭掌先用压力锅焖熟之后，在放入特制材料腌制，最后才放入麻辣汁熬一段时间。难怪吃下去，刚开始香味浓郁，随之而来的是麻，再吃下去嘴巴会不会跟着“歪”了呢？哈哈~跟大家开玩笑，肯定不会嘴歪，只有“很爽”！就算你不打算整蛊朋友，也值得一试！（玮玮/文实习　摄影　梁敬谦/图）