【食人族】电饭锅焖出爱情高温(图)

南方都市报  

　　
　　一粥一饭的缠绵里望见天长地久　　

　　“老官家的宝宝”，这个超长的网名后面隐藏的，是一个温婉可人的居家小女人。因为老公姓官，又被老公奉若至宝，于是这个极尽温柔之能事的名字便成为了她的网名。宝宝是客家人，无论外形气质还是性格特征，都最大程度地承袭了客家人的优良传统。自从在单女时代发现自己在烹饪方面的天赋之后，如今，她已经飞速成长为中餐西餐样样拿得起放得下的时尚小煮妇。　　

　　宝宝家菜可是有logo的

　　宝宝是一名护士，工作三班倒，让人很好奇她是如何在繁忙的工作之余，还能保持如此旺盛的生活激情。其实从住单身宿舍的时候，宝宝的烹饪天赋已经崭露头角，经常有不少同事朋友闻着味儿就冲到她这里，而她也乐于跟别人分享自己的劳动成果。

　　结婚后她做饭的热情日益高涨，每次做完一道好菜，就会拍完照传到网上。在奥一网和深圳房地产信息房上，“老官家的宝宝”是美食版块中一块响当当的金字招牌，以做工精致著称。

　　宝宝还为自己设计了个可爱的logo。每幅美食照片上，都有一个穿红衣戴围巾的卡通小女孩，高举着“老官家的宝宝”的小旗子，在那摇旗呐喊，炫耀着自己的幸福小日子。

　　做饭就是另外一种调情

　　用宝宝自己的话来说，其实我就是一个不折不扣的小女人，热衷做饭，只是因为想让我喜欢的人知道，家里有人做着好吃的等他回来。

　　对于宝宝来说，婚姻就意味着厮守，她的思想很单纯，就是想跟老公吃上一辈子的饭，让他知道一粥一饭里都有着自己珍贵的情意。而她的想法，在她老公那里也得到了相应的回馈，只要不是很重要的应酬，都会回到家里和她两个人一起鼓捣晚饭，一个洗一个切，一个炒菜一个洗碗。宝宝和她的老公属于标准的闪婚族，认识不到三个月，就以迅雷不及掩耳之势履行了手续。难得的是，直到婚后多年的今天，他们依然维持着热恋时的温度，一如既往地如胶似漆着。　　

　　心水推荐

　　烤箱

　　长帝CK－25B的电烤箱，性价比非常高。据说网上很多高手用的都是这个牌子，宝宝的蛋糕饼干面包作品也都是出自它。

　　餐料行

　　梅林农批的康裕餐料行，可以购买到烘培所需要的大部分材料。湖贝路的厨安居和宝安北路的麦德龙可以买到烘培所需要的模具。

　　二德惠甜品烘培专卖店

　　这间店里的奶油芝士比深圳的便宜很多而且种类齐全，还能买到各种漂亮的蛋糕盒子。地点位于香港九龙油麻地上海街安业商业大厦，从油麻地地铁站A1出口，前行至上海街转右。

　　食人食经

　　◎普通的蛋炒饭，起锅前撒上一把葱花略炒，会让你觉得原来剩饭也是可以这么好吃的。

　　◎牛肉在切之前用厨房纸巾抹干水分，横着切，切好后用啤酒或者料酒、生粉、盐拌匀后，倒入稍微多点的油浸泡住，感觉到油稍微有点热的时候倒入大火翻炒片刻，会使牛肉嫩滑。

　　◎西点的制作在材料上比较严谨，一只可以精确到1克的厨房电子秤必不可少。建议网上购买，几十块就能买到，很便宜哦。　　

　　□采写本报记者黄静琳　□图片受访者提供 责任编辑：杨拂玄 何洁