[行业]一只大的金钱龟可卖到10多万元

　　一只大的金钱龟可卖到10多万元
　　专家称繁殖率低、生长速度慢及“抗癌功效”推动价格上涨
　　
　　广东、港澳台地区及东南亚一带的人有吃金钱龟保健的习惯，但现在一只两三斤重的商品金钱龟卖到几万元，大的金钱龟每只甚至可卖到10多万元，简直贵如黄金，令许多人望而却步。记者在日前召开的“金钱龟药用价值研讨会”上了解到，繁殖率低、生长速度慢及民间传说的金钱龟所具有的特殊保健作用，特别是“抗癌功效”等等，是推动金钱龟价格上涨的主要原因。
　　
　　天价现象成因复杂

　　据了解，从上世纪八十年代人工养殖开始，金钱龟价连年大幅度攀升，龟苗从几十元一只，到2004年每只15—20克龟苗创下13500元的天价，养殖二至三年体重900克—1100克的商品龟每只售价20000元—22000元左右。

　　为何会出现金钱龟的天价现象？广东省食品行业协会会长、广东药品行业协会常务副会长张俊修说，金钱龟价格的猛涨，一方面民间将金钱龟的保健作用、尤其是抗癌作用传得神乎其神，于是导致港澳人士或内地有钱人到处搜购金钱龟，推动了龟价的上涨。

　　国际自然保护联盟龟类专家组成员、南京龟鳖研究会秘书长周婷从2003年以来，一直在承担国家林业局保护司《中国龟鳖市场调查》项目，对全国龟鳖养殖场进行调查摸底，调查金钱龟场是其中重要的内容之一。调查结果显示：至2005年，保守估计，我国人工驯养种龟存栏量在8000—10000只左右，年繁殖龟苗5000—8000只，已成功繁殖出子二代。但金钱龟的人工驯养繁殖最大的瓶颈是小龟的孵化率和成活率低，金钱龟繁殖率低、生长速度慢，导致市场上商品金钱龟紧缺。
　　
　　金钱龟进入深加工阶段

　　中山大学生命科学学院中药与海洋药物实验室主任许东晖教授则称，我国自古以来就有以金钱龟入药的传统，对于龟的滋补和保健功能一直受到推崇。现在吃金钱龟或消费金钱龟产品的人主要目的是用来增强免疫力，部分人则是看中金钱龟对治疗肿瘤的辅助康复作用。现在广东、港澳、东南亚地区，食用金钱龟用来增强免疫力和抗肿瘤几乎是蔚然成风。这也从一定程度上对于金钱龟的价格推波助澜。　

　　许东晖透露，中大生命科学学院经过对动物实验，发现对金钱龟进行酶解脱腥后，提纯出来的液体对其肿瘤有显著的抑制和改善作用，研究还发现，金钱龟与其他龟种的小分子物质有差别，具有其他龟种所没有的分子结构，这些小分子的存在正是金钱龟药用价值突出的来源。目前这一研究成果正由中大生命学学院向国家申请专利。

　　在许东晖看来，吃金钱龟精比喝金钱龟炖汤的效果更好，同时也能够最大限度地利用好金钱龟这一天赐的宝物。目前全世界最大的金钱龟养殖场——李艺金钱龟养殖场出资设立的惠州缔康生物科技有限公司生产出系列工业产品，标志着我国金钱龟养殖业由过去的单纯活体销售转入到开发利用阶段，推动了金钱龟养殖业的快速发展。

　　本报记者　沈昀