宝少爷的初体验玉米海鲜羹(图)

　　与阿宝相识两年有余，初次相见是为他拍写真，那时的他单纯如白纸，只敢怯生生地笑，轻声细语地道谢。再次相见是在《型男厨房》拍摄现场，阿宝比以前开朗了许多，笑容绽放如花，还不时开玩笑，说他下厨做菜的初体验献给了我，哈哈……

　　烹制材料(四人份)

　　材料：

　　玉米粒(150克)、基围虾(30克)、鲩鱼肉(134克)、罗汉笋(12根)、干香菇(4朵)、红萝卜(1/2个)、鸡蛋(2只)、清鸡汤(600ml)

　　腌料：

　　油(1/2汤匙)、料酒(2汤匙)、盐(1汤匙)、生粉(1汤匙)

　　调料：

　　浓缩鸡汁(1汤匙)、生粉(1汤匙)、胡椒粉(1/5汤匙)、盐(1/5汤匙)、香油(1/2汤匙)

　　1.基围虾洗净剥去外壳，从虾背处横切一刀(别切断)，放入碗里加1汤匙料酒、1/6汤匙盐、1/3汤匙生粉拌匀，腌制10分钟。

　　2.鲩鱼肉切成双飞片，放进碗加1/2汤匙料酒、1/2汤匙油、1/2汤匙生粉和1/5汤匙盐拌匀，腌制10分钟。

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