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东莞:泰汇食府 多款美味任你食
http://eat.gd.sina.com.cn 2006-11-10 17:25 东莞视窗

    位于东莞市东城东宝路的泰汇食府,是一家正宗的粤菜酒楼。从楼面、大厅到包房,均是时尚现代、高雅的装修风格;30多个包房,格调新颖又突出各自的特色,包房内翠竹矗立、环境清雅别致,里面还设有时尚的饮茶小间;外厅灯光辉煌,尽显气派。出品以时令、实惠为主,赢得了大批客人的喜爱。

    今天我们就向大家介绍一下这里的两款美味又实惠的海鲜:

    越式咖喱虾 时价  这是一款不可多得的中西菜式结合品,用新鲜跳水虾,加入特制香浓新鲜咖喱,文火烹调而成,该出品色味俱佳:淡黄色的咖喱汁包裹在大虾上面,吃时,夹起一只大虾,先吸食上面甜甜的咖喱汁,再剥开大虾,里面的虾仁鲜浓,细品,还有淡淡的咖喱味呢,即使大虾吃完了,里面的咖喱汁还是做醮油炸馒头吃的上好搭档,吃上一大盘也不觉得生厌。

    清煲生蚝 38元/斤  生蚝是传统滋补品,它的营养价值极其丰富,富含维他命、蛋白质和胆固醇,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳。”生蚝的主要成分——糖原,能迅速补充恢复体力,并可以提高肌体免疫力。

    生蚝的食用方法五花八门,可作为开胃菜尝鲜生食,亦可料理加味后作为主食享用,但大多以清煲和炭烧为主。泰汇食府的清煲生蚝这款菜品,是选阳江无污染的生蚝,入砂锅清煲,出品清淡无渣,爽滑细腻,来这里就餐你可别忘了点它哦!

美食指引:东莞市东城东宝路47号
订餐电话:22652222

  
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