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感冒各阶段食疗方法(图)
http://eat.gd.sina.com.cn 2006-09-15 10:34 新浪论坛

  发炎或染上流行性感冒——

  

  一般出现咽喉肿痛、流鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时,不宜吃补药,如人参、当归、黄芪及麻油等,以免火上加油,让病情更重。

  中医认为,性寒的水果如西瓜、梨等具有解热作用,可以用来“熄火”。此外,中医古籍中记载的葱豉汤,除可缓解头痛鼻塞,对于发烧的人也有帮助。

  做法是取青葱葱白部分,加上豆豉煮汤。葱白具有发汗功效,其中的苹果酸、磷酸等会刺激血液循环,发汗的效果比姜汤更快;发酵的豆豉则可补充体内的蛋白质。

  提醒:但如果得了流行性感冒就要特别注意了,患者往往怕冷、发热比普通感冒厉害得多,病程很长,严重时会导致并发症。儿童患流感时,除服用小儿感冒冲剂,还应加服清热解毒口服液。

  

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