美式西餐：粗中带细的滋味

　　不要以为美式西餐是一种快餐。美国菜是在英国菜的基础上发展起来的，继承了英式菜简单、清淡的特点，口味咸中带甜。美国人一般对辣味不感兴趣，喜欢铁扒类的菜肴，常用水果作为配料与菜肴一起烹制，如菠萝焗火腿、菜果烤鸭。[详细 ]

　　图：牛扒边上的配菜保持原汁原味

　　美式餐厅：

　　麦迪逊美国西餐厅(建设六马路33号宜安广场3楼)

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