法式西餐：浪漫是你的名字

　　法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，精致的法式大餐至今仍名列世界西菜之首。

　　法式西餐选料广泛，如蜗牛和鹅肝都是法式菜肴中的美味，在制作上加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多。对于食材，法国菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般六成熟即可食用。]详细]

图：法式甜品拿破仑酥

　　法国餐厅：

　　塞纳河法国餐厅(二沙岛星海音乐厅首层)

　　名仕阁法国餐厅(天河东路26号)

　　胜日门法国餐厅(环市东路粤海大厦对面)

　　三人行法国餐厅(天河东路信诚南街5号)

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