和传统广州炖品炖不同,以韩国参鸡汤为主打的韩国炖品材料繁复到令人头晕。日前,记者在张师傅(没看错,的确是叫这个,但老板也的确是韩国人)韩国参鸡汤店就领教了一回。这家被韩国KBS电视台采访过的店子总部在沈阳,所有的材料都从那边空运过来,所以价格颇不便宜,光是一个冻猪脚都要58元。因为这猪脚也是沈阳运过来的,算上路费肯定要这个价,不过味道貌似和本地猪脚没什么太大区别,不懂……而它最出名的就是鸡汤。
这里所有鸡汤用的是同一种汤底(但是在二次添加不同药材之后,价格就可以从48元跳到480元,汗),一样是从沈阳那边运过来的,看起来清澈得一丁点油花都没有,但其实里面已经用了十几种药材,还有一只一斤来重的鸡。可别小看这只鸡,它的肚子里面可塞满了糯米饭、红枣、板栗和人参一支,喝完汤吃了鸡之后都可以撑得趴在地上了,而且鸡肉大补之余还非常之嫩,可以捞出来油炸着吃都不觉老。
不过这看起来很清的汤喝下肚子之后效力非常惊人,报料的读者说喝完之后,兴奋得一个晚上都很精神,看来热底的各位要注意了!(梁旭华/文 林郁/图)
适合男人喝的十全参鸡汤,有补气功用,特别适合精神压力大的学生和白领。这里的鸡汤全是用新鲜高丽参煲的99元/煲
这个就是传说中的沈阳冻猪脚了,估计价格都贵在路费上了,58元/例
鸡汤材料足
价格贵得有些出奇
贴士:
现在天气还热,各位喝的时候请尽量挑平和的,否则一晚上都在数绵羊的话可怪不了人哦
电话:87290435
(紫/编制)