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风靡上海的高档西餐连锁巨头-王品台塑牛排现已登陆深圳了。这家让上海名流宁可候位1小时也要排队的王品台塑牛排到底有何魅力?
菜式源于妻子的贴心关怀
招牌菜——王品台塑牛排。王品台塑牛排是中国台湾知名企业台塑集团董事长王永庆先生招待贵宾的名菜,缘由王董事长经常出席各种宴会,却不习惯血淋淋的牛排,于是王太太和主厨精心研制出一道全熟牛排,虽然全熟却鲜嫩多汁,这道牛排马上得到王董事长的喜爱,久而久之也成了台塑集团招待贵宾的一道代表菜品!
秘方——一头牛,仅供6客。执着于对美味的严格定义,王品历经数千小时的严格选材,精心研发之后,发现一头牛只有第六至第八对肋骨这六块牛排,经72种中西香料腌浸2天2夜后,是全国唯一能在250℃烤箱烘烤一个半小时,还能保持100%鲜嫩度、独具中国口味的牛排,重16盎司的最佳规格,因此,一头牛只能供应六客王品台塑牛排!
王品套餐的七道精致浪漫餐点
 王品台塑牛排套餐
 鲜虾洋芋冰堡
 焦糖水果冰淇淋
 皇家水果沙拉
王品套餐共含七道精致餐点,依次为面包、沙拉、汤、主餐、配菜、甜点、饮料。王品的主餐有风味绝佳的王品台塑牛排、皇家牛排、法式红酒小羊排、海陆大餐等可供选择。顶级牛里脊制作的皇家牛排肉质鲜嫩、多汁,你想选择几分熟就几分熟!
除主餐外,其它精品也层出不穷,沙拉中的鲜虾芦笋冰堡色泽亮丽,鸡尾酒杯里冰钵上亮红的鲜虾、嫩嫩的芦笋、紫莹莹的莴苣,搭上明黄的优格咖喱酱,煞是诱人。还有带有百香果味的红酒水果沙拉,不仅色彩鲜艳,而且红酒水果酱装在玻璃圆球里,很是好玩;散发出阵阵奶香的现烤面包,沾上王品秘制的热蘑菇起士酱,浓浓香香,好吃的无法形容!王品的汤也是别具特色,酥皮海鲜清汤撩起上面一层香浓的酥皮,便能闻到海鲜汤的香味。餐后,来份热浓浆巧克力拉瓦,以高纯度进口巧克力加入大量新鲜牛奶现烤而成的拉瓦,口感细腻圆滑,到了胃中,还能触摸到它的丝丝暖意,加上冰激凌的刺激,冷热交织,让人不知道身处何处,而那镶着玫瑰花的香颂玫瑰露,粉色清澄,带有淡淡的玫瑰口味,实在让人不忍吞下!
只款待心中最重要的人
王品的特色服务很多,凡到现场过生日、结婚纪念日的嘉宾享受到的待遇可是大不一样:金黄色的台心布在紫红桌布的配合衬托下更显豪华、尊贵,在音乐、玫瑰、蜡烛的炫斓中感受那一点点地心动,以及那让你爱不释手的精美礼物,还有王品专为庆功的嘉宾奉上鸡尾酒、水果盘、为来自异乡的外籍人士提供思乡的服务…
王品全球拥有40多家店,10年来在上海、美国洛杉机、台北、高雄……,均是都市新贵们宴请嘉宾、约会的首选。负责人表示:由于深圳是中国最早的经济开发区,更是中国南部重要的经济中心,为国际大都会,为求慎重,王品先在上海开店1年半,测试成功后,方有信心于深圳隆重推出。不久,王品台塑牛排也将在广州等地开店,预计2005年将在全国开10家,2006年为大展雄风年,全国将达32家直营店。
王品台塑牛排深圳店 地址:深圳市深南中路1045号红岭大厦1栋1、2F 电话:0755-25866333 25866999 营业时间:AM11:30~14:00 PM17:30~21:00 招牌菜:台塑牛排皇家牛排、鲜虾芦笋冰堡、热浓浆巧克力拉瓦、香颂玫瑰露 人均价:198元/套餐(外加10%服务费)(含7道精致餐点:面包、沙拉、汤、主餐、配菜、甜点、饮料)
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