文／图关嘉莹

　　每晚电视热播的韩剧《大长今》在广州掀起了前所未有的韩潮，这股“韩”潮是受剧中人物情节的潜移默化，主要表现在韩国饮食方面。霎时间，人们的话题也离不开韩国美食，每当节目播完的第二天，讨论昨晚剧中出现的那几道菜便成为脍炙人口的话题，不仅家庭妇女对这御厨房菜式十分好奇，就连一些有车一族人士也热衷四处觅韩菜馆，食饱早早归家看长今。但食过韩国菜的朋友也许知道，在广州的几家著名韩国菜餐厅消费，比起食日本菜，韩国菜的价钱更高一筹，难道就没有一些既能让人饱口福，性价比又较高的韩国餐厅吗？答案当然是有的，跟着美食导报肯定能吃到平靓正的东西。

　　窗明几净韩曲放送的红木石

　　没想到西关也有韩国菜的踪影吧，宝华路的红木石餐厅已经在这里扎根2年多了。第一印象，便是这里每一个女服务员均是身穿韩服大裙子朝着你微笑的，以前感觉这服饰奇怪，现在经过《大长今》的洗礼，感觉十分亲切，仿佛又看到御膳厨房群芳忙碌下厨的情景。

　　菜款多是这里的特色，而且总会不断推出新菜，让客人有很多新鲜选择。小瓜饼、酱烤、石锅饭、冷面、火锅都各有千秋，价钱也大众化，石锅饭18元、酱烤套餐二十多元，火锅有38元的，份量都是大头的。酱烤品种不少，鸡软骨特别好吃。

　　易拉罐韩国果汁这里也有供应，只是价钱稍贵。而最抵食好味的是这里送给客人的南瓜粥，金黄的粥其实是南瓜煲的浓稠糖水，吃起来特别润，确实是人人称道。地址：宝华路宝华豪庭2楼

　　朴实韩国小姑娘的爱之屋

　　有人说在机场西的爱之屋可能是广州最便宜的韩国菜，小店虽小，但店主人很好客，帮忙的小姑娘很羞涩可爱，在这里进食很能感受她们纯朴的民风。店名写的是朝鲜文读法是“菜拉菜拉”，店主再起一个温馨的中文名字叫“爱之屋”，可见她们招待客人就像招待亲人一样热诚。

　　这里有很多菜式，石锅拌饭、烤肉、冷面、汤一应俱全，价钱却是便宜到你不能相信，例如石锅拌饭才10元一份，体积、份量和外面的一样，味道却是十分地道的。用石质的小锅煲饭，快熟时伴入鱼柳、蟹柳、木耳、鸡蛋、冬菇、豆芽等配料，端上来与电视看到的差不多，只是这里有时会把鸡蛋煎熟铺上(这是去年禽流感时期，店主想出来的安全卫生方法)，喜欢生鸡蛋的当然可以特别吩咐，无论怎讲都是食生鸡蛋铺饭面比较正宗。吃的时候，加上特制的酱，用勺子把锅中的饭和材料拌匀便可。热腾腾的饭加上好味的材料，不上火味道更诱人。

　　韩式烧烤不可不试，首先挑几款肉，如果价钱相同可要一份多款试试，如18元便可要五花肉和沙肝各半，份量也很足。这里有专供烧烤用的炉，只要铺上锡纸，把肉铺上便可慢慢烤了。韩式烧烤严格来说是“煎肉”，肉放在炉上同时撒些调味料，不久肉在铁具上冒烟并吱吱作响，其美味已经让人心动，最后把肉夹在生菜中，加上葱蒜辣椒和味粉，包起来放进口中，荤素相济、相得益彰。

　　汤的价钱也十分实惠，十几到四十几元一煲不等。如牛肉汤15元，里面有不少粉条，感觉像吃我们的米粉，但那质感又不同，这里的粉条是透明滑嫩且有弹性的，不容易断，加上牛肉再喝汤，其实也够饱了。

　　炒年糕、冷面等精彩菜式，价钱也相当实惠。而且顾客进门首先就能尝到4碟韩国泡菜，酸酸辣辣的，吃了开胃，而且是免费的。店家的好客之道还表现在送予顾客餐后饼如南瓜饼或土豆饼等，很好吃。

　　贴心提示：店不好找，如果坐58路、810短线就在乐嘉路站下，然后过马路对面，路口有修摩托的店，再向里面走就OK了。其他车在边检站下，然后过马路。地址：广州市机场西乐嘉路春暧花园

　　隐于市中心的韩楼

　　北京路的韩楼，也是平民化韩国菜的一个代表。开张才半年，那个中午特卖15元的石锅饭已是街知巷闻，现在还增设28元一位的韩式烧烤自助，决定走大众化路线。

　　韩楼的石锅饭种类很多，其中韩酱海鲜石锅饭很受欢迎，里面的鱿鱼、蚝仔、虾、墨鱼仔均匀分布，绿色的青椒、红色的红萝卜、再衬上金黄的生鸡蛋黄，未上台便先闻其香了。这里硕大的石锅碗壁特别厚，米饭和材料经过碗壁散发的热力在中间继续“修炼”，出来特别甘香，让人闻到香气食欲大增。即使是中午做特价的石锅饭，份量、材料也丝毫没有因价钱的改变而打折扣，一锅饭能满足两个人。

　　这里的韩式烧烤，不用客人动手，只要选择想吃的餐单，交代清楚要几份，便可以完全交给服务员了。除了烧烤，还有炸物、水煮物、铁板、饮品和甜品，能吃得饱饱的，28元算是比较划算了。就连下午茶时间，这个烧烤自助也供应，确实有新意。

　　说到环境，韩楼不像其它的韩式餐厅，银色和金属感令它表现得很有时代感，与别不同，因此到这里就餐你大概会把大长今给忘了，但坐得舒服还是值回票价的。地址：北京路永汉电影院附近