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嘉宾介绍

最会做菜的美女主持 挑战精致私房菜

    本期《厨房插班生》迎来了厨艺不俗的广东卫视美女主持周艳,挑战的菜式也是非常牛——日式照烧银鳕鱼伴芒果沙沙,没见过这么长名字的菜吧,源自于广州1933葡萄酒-私房菜的招牌菜式,难怪在大厨评分之前,周艳便向主持人国豪洋洋得意地说:“这么多期节目里,我是不是最会做菜的嘉宾啊?”……[详情] [发表评论]

[栏目网友大征集]报名和名厨明星面对面

日式照烧银鳕鱼伴芒果沙沙

  1、首先是腌制鳕鱼,用日本酱油、味淋、木鱼花、水腌制1个小时;

  2、烧锅,落油,用中火,先煎鱼肉的一面,煎至淡黄色,再煎鱼皮的一面;

  3、煎好的鳕鱼再进焗炉里面,烤大概10到12分钟,便完成了焗的过程…[详情]

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马来西亚新人歌手芊秀

江浙家常菜-奶汤鲫鱼

以往的《厨房插班生》都是走进广州各大高档餐厅,通过名厨教明星,介绍一些极具小资浪漫情怀的菜式给广大网友。这期的插班生马来西亚的新人歌手芊秀教大家一道江浙家常菜——奶汤鲫鱼,适合时下单身男女或三口之家,养颜美容 ……[详细]


专题制作:湖水 摄影:陈可佳
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