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教你做菜：西式盐焗龙虾

　　烹制龙虾有一点必须注意，除了一般性地去虾线，还要注意给虾“放尿”，没有“放尿”的龙虾烹饪后会变成恶心的黑色，味道腥臊... [全文]
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美味DIY
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型男厨房：百合牛柳解秋燥
　鲜百合是秋天润燥的食物，可煮粥、做糖水或拌炒成菜，具有润肺养颜、止咳安神的功效，尤其对失眠者有清心安神和助眠的作用。用鲜百合与牛柳丝同炒...[详细]
恋上在家的日子 难舍糖醋排骨
　清晨的阳光沿着窗台洒进来，我被悦耳的歌声叫醒，隔着窗帘，看到树桠上一窝鸟巢，数只鸟仔啾啾，用心听或许可以分辨鸟妈妈和鸟宝宝，用心听似乎...[详细]
夏去秋来 以桂入馔香袭人
　夜凉似水，弯月渐丰盈。随着微风，飘来阵阵桂花香，沁人心脾。金秋时节，桂花不仅将大自然打扮得分外妖娆，也为食苑王国平添几分韵味。桂花食用历史悠久...[详细]
美女厨房：咖哩滑蛋苦瓜
　泰国菜常以咖哩入馔，以红咖哩、黄咖哩和绿咖哩最为常见，而黄咖哩是用姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等香料制成，其鲜香味浓，味道偏辣...[详细]
广东靓汤
秋天清润汤水DIY		 秋日汤水是很好的食疗方法。清润的汤水可以滋润肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。以下是几款适合秋天的靓汤...[全文]
食补鸭子入馔最佳		 鸭子滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水功效，所以非常适合在秋天这个季节吃。但如今，却有很多家庭主...[全文]
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菜谱推荐：
人参全鸡煲 芦笋牛肉 响铃海参 开水白菜 杞鞭壮阳汤 清蒸刀鱼 八宝酿香瓜 芦姜炒鸡片 滑炒虾仁 腐乳汁肉 清蒸鸭饺 小笼汤包 扬州炒饭 家常黄鳝 薏米枸杞粥
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粤式泰菜		 在广州喜欢吃东南亚菜的人想必都光顾过泰满冠。这是一家口味较为纯正的泰国菜餐厅...[全文]
澳门菜新吃		 去澳门街一般都会点吃咖喱或是招牌的猪颈肉。这次去想来点不一样的，于是要了个炭烧乌头鱼...[全文]
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·第66期：魔鬼身材食谱 ·第65期：恋上冰镇感觉
·第64期：夏日甜蜜水美人 ·第63期：老豆过大节
·第62期：女士最爱的菜 ·第61期：餐饮面对物价上涨
 
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