新会员入会仪式
嘉宾合影6月8日晚，法国蓝带美食协会中国华南地区总会在广州万豪举行首次新会员入会宣誓仪式，西班牙的奥塔苏酒庄 (Bodega Otazu) 庄主Guillermo Penso Blanco(大鹏)，以及御醇酒庄创办人蔡健生先生两人获法国蓝带美食协会中国华南地区主席林建名博士及法国蓝带美食协会中国华南地区副主席兼首席秘书长关志泉先生提名为蓝带美食协会南中国区委员，藉此加深中国跟西班牙于美酒佳餚和人民文化的交流。
嘉宾们和当晚的厨师合影当天的晚宴选用的配酒来自西班牙OTAZU酒庄，拥有1095年的酿酒历史。御醇酒庄创办人蔡健生先生作为把西班牙奥塔苏酒庄美酒引入中国的领头人，成为法国蓝带美食协会中国华南地区委员后，将积极把口味独特的优质葡萄酒研究如何与种类繁多、味道迂回的中国菜餚作出最佳配搭，让食客品嚐到前所未有的美酒佳肴享受。当晚的出品几乎都是三星米其林餐厅的用餐选用酒。“圣坛”ALTAR干红，强劲的酒体和丹宁，浓郁香气和持久回甘，入口难忘。
