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第三届隐世厨神启动 携手法国蓝带美食协会

A- A+ 2016年4月10日16:03 新浪广东 评论

  由广州天娱广场主办,广东电视台、法国蓝带美食协会共同主办;广州市天河区餐饮商业商会协办的“第三届隐世厨神擂台赛”2016年4月6日在大华酒店36楼名人汇餐厅举办了启动发布会, 第三届“隐世厨神”擂台赛除了延续前几届的美食精神和饮食文化以外。也将美食的真谛延伸到赛场外,特意增加了大赛的参与互动性。5月13日,第一场擂台赛将在天娱广场首层打响。

发布会现场发布会现场

  “隐世厨神擂台赛” 是一个集综艺娱乐厨艺比拼的大型比赛,旨在挖掘隐藏于你身边的民间厨艺高手,寻找失传的隐世美味。弘扬健康饮食文化与理念,助力推动餐饮行业健康发展。首届“隐世厨神擂台赛”成功举办了年轻白领组、爸爸组、万能主妇组、媒体组等6大主题专场,在社会各界引起了广泛关注。此前,在冠军赛中胜出的三位“隐世厨神”更将在今年跟随大赛组委会远赴国外,与当地厨师切磋交流,亲身感受世界级的美食文化。

往届隐世厨神总决赛现场往届隐世厨神总决赛现场

  第三届“隐世厨神”擂台赛除了延续前几届的美食精神和饮食文化以外。也将美食的真谛延伸到赛场外,特意增加了大赛的参与互动性。为了让更多的人以及远在外地却也想参与到比赛当中的人士,利用公众平台的功能,给他们一个展示自己的绝世厨艺的平台。本届擂台赛除了邀请美食专家评委从专业角度给予评分外,还有观众试吃团点赞环节,最终将综合专业评委与大众投票决选出全民公认的“隐世厨神”。

  除了“隐世厨神”活动的启动,法国蓝带美食协会中国华南地区总会也宣布成立。法国蓝带美食会最早始创于1248年,是由法国圣路易国王发起,由一批热爱美食佳酿的皇室成员组成的餐饮协会。长久以来,法国蓝带美食协会的目的不仅是将遍布全球80多个国家的专业、非专业及业余美食爱好者会员聚集起来品鉴美食佳酿。然而为了更好地推动各地的美味佳肴,法国蓝带美食协会入驻中国,并在华北、华东等地开设了美食总会,会员们彼此互相交流,获取烹饪心得,深入的了解到食物的多元化。

法国蓝带美食协会中国华南地区总会成立法国蓝带美食协会中国华南地区总会成立

  本届大赛将紧密联动结合了法国蓝带美食会中国华南地区总会,并由法国蓝帶美食会中国华南地区总会会長林建名博士担任“隐世厨神擂台赛”的首席评委,每个专场都会命题让参赛者们尝试挑战不一样的特色美食新煮意。所以第三届隐世厨神擂台赛的徽章也融入了蓝带徽章的元素,以法国蓝带美食协会媒介,展现博大精深的饮食文化,搭建起世界美食相互融会贯通的桥梁。“隐世厨神” 现正召集各路英雄前来参赛,我们更期待你下战书前来挑战,这里不需要你有多专业,只要你有拿手好菜,“隐世厨神”封号等着你来戴!更有万元大奖及丰厚奖品等你!

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