乳猪清明是中国重要的“时年八节”之一，一般是在公历4月5日前后。它的习俗除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠等一系列风俗体育活动。而扫墓期间的必备物品里，祭祖金猪就最具代表性的食物之一。
广州花园酒店的祭祖金猪选用广西优质乳猪，每只净重4公斤，用红薯苗、黄豆、大米进行饲养，因此它的猪皮比普通饲料猪特别厚实，在烤制后的口感更加松化。
经过秘制香料腌制并风干后，用最传统的烤制方法，全程手工操作，更能掌控金猪的火候，口感更嫩滑甘香！
即日起，凡在桃园馆预订金猪，均可获赠大发糕一份，领取金猪当天回餐厅消费，还可赠送白切鸡1只！
预定餐馆：桃园馆-3楼
预订电话：83338989-3315
地址： 越秀区 环市东路368号花园酒店3楼(近建设六马路)。
