新浪广东

新浪广东> 美食> 探店> 正文

空中缤纷夏日美食集结 在云端品赏粤式风情

A- A+ 2017年6月16日17:36 新浪广东 评论

  俯瞰美丽的珠江美景,在云端赏美食,体验夏日新鲜出品,空中一号集结缤纷夏日美食,只为触动你的味蕾,充满着无限的欲望……

木瓜百合炖猪肚

  (木瓜百合炖猪肚¥238元/例)

  木瓜百合炖猪肚是性味甘温,能健脾胃、心肾协调,是老少咸宜的煲汤食材。木瓜香气浓郁、汁水丰多,甜美可口、营养丰富,有“百益之果”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜的果香和甜度,可令菜肴和味,和猪肚配搭,营养合理,风味突出。

三文鱼拼樱桃鹅肝

  (三文鱼拼樱桃鹅肝¥68元/位)

  三文鱼拼樱桃鹅肝不仅是美食,更是一件艺术品。看着已经垂涎三尺,烹调过程更不简单!选用挪威三文鱼,经过真空低温慢煮后的三文鱼汁水充足,里面是分分的嫩橘色。鱼肉保留了海鲜的本味,口感绵软,入口即溶,表面撒上昆布碎,整体鲜味更上升一个层次。而樱桃鹅肝也是充满惊喜,用鲜洛神花打汁做成啫喱状,再把鹅肝定型急冻裹上洛神花啫喱,俨然一颗颗新鲜饱满的樱桃,仿真度极高!外层酸甜软绵,里面肥嫩香滑,绝对颠覆你的味蕾!

泰国咖喱野生面包蟹

  (泰国咖喱野生面包蟹¥198元/例)

  咖喱和蟹是东南亚菜系的搭配,咖喱的重口味,能把蟹妥妥地制服了,蟹肉的细嫩和鲜味,让咖喱更加诱人。号称膏蟹之王的"面包蟹"肉质细软滑嫩肥美,鲜嫩的口感中带有甘甜,蟹膏丰盈。特别调配的泰国咖喱入口细腻柔软,里面融合了咖喱特有的香气和蟹的鲜甜,甜中带辣的感觉让人忍不住流口水。

果然有奶

  (果然有奶¥60元/半打)

  在容易产生躁动情绪的夏天,所有清凉、鲜甜的食物都能带动你疲惫的味蕾。牛奶冻,清甜爽口,搭配上木瓜独特的果香,同时也降低了其独有的酸涩。Q弹奶冻与滑嫩果肉全在嘴里的感受简直太好!木瓜还含有比苹果橙子还高的维c含量,可以提高免疫力。木瓜酵素能排除身体毒素,多汁木瓜做成的木瓜牛奶冻,在夏季简直就是解渴解馋神器!

  这个夏天,就从云端上的一顿美好大餐开始吧!开启缤纷夏日美食之旅!

望江厅

  空中一号

  营业时间:

  周一至周五

  11:00- 15:00 , 17:00 - 22:00

  周六、日及节假日

  10:00- 15:00 , 17:00 - 22:00

  地 址: 广州市珠江新城华夏路1号信合大厦28-31楼

保存|打印|关闭

精彩图片

专题策划

微博推荐

  • 新浪广东美食

    #最强球迷嘉年华#【世界杯观战前期熬夜补身汤攻略】世界杯!大战!还有九天... [详情]

  • 甜心煮妇

    #夏日食单#【让你胃口大开的八款夏日凉菜】高温酷暑把胃口都烤没了,来让酸... [详情]

新浪首页|新浪广东|城事|港澳|身边事|时尚|美食|旅游|健康|图集|微吧|微导航

新浪简介|广告服务|网站导航|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部