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澳门瑞吉“雅舍”早午餐向父亲致敬

A- A+ 2017年6月13日15:17 新浪广东 评论

  6月18日,又是一年一度的父亲节。当日,澳门瑞吉金沙城中心酒店“雅舍”餐厅精心预备了丰盛的周日美馔早午餐,让宾客与挚爱父亲以节日飨宴共度难忘时光。

  父亲节盛宴始于“雅舍‧长廊”,以各式美酒佳肴向爸爸致以最崇高的敬意。 “雅舍‧长廊”提供琳琅满目的新鲜海鲜,如冻煮新鲜波士顿龙虾、阿拉斯加长蟹脚、蓝青口及蛏子,更无限量供应即开各地新鲜生蚝。此外,“雅舍”更为父亲们准备了多道滋味龙虾菜式,包括芝士磨菇焗波士顿龙虾,鲜甜龙虾搭配香浓芝士配以爽脆磨菇,滋味非常。当然还有惹味得令人垂涎欲滴的炉端烧波士顿龙虾卷配XO酱。

芝士磨菇焗波士顿龙虾

  此外,“雅舍”的大厨团队更带来精心设计的美食旅程,为父亲们带来难以忘怀的餐饮体验。当中就包括多款精选肉类及特色佳肴,如现切慢煮脆皮乳猪配蜜桃牛油及于“雅舍‧顶厨”即场烹制的铁板炙烧干邑安格斯西冷牛扒配炸蒜片等。而为了提升整个早午餐体验,“雅舍”将有专人沿桌送上炉端烧比目鱼配柠檬酸豆汁及北海道带子配粤式芝士汁等精选佳肴及以特色餐车提供各式现切烤肉。

  而为这个特别节日画上甜美句号,“雅舍”的糕饼师就特意准备了多款美味甜品,如焦糖炼奶巧克力蛋糕及芒果纽约芝士饼等,定能为爱好甜食的父亲带来甜蜜回忆。

  最后,“雅舍”将送上特别调配的内格罗尼(Negroni)鸡尾酒,犒赏每位劳苦功高的父亲。

  “雅舍”父亲节周日早午餐将在6月18日(星期日)中午12:00至下午3:30于雅舍餐厅供应。价钱为成人每位澳门币688+,包括无限畅饮葡萄酒、各款水果酒、果汁及汽水。 5岁或以下小童免费,12岁以下小童则可享半价优惠。 SPG®俱乐部会员享8折优惠。

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