墨西哥美食节11月17日至12月1日， 广州花园酒店将荣幸地与墨西哥领事馆携手举办2016墨西哥美食节！
特邀客座厨师 -- Maricarmen Saenz女士将亲临广州花园酒店为您呈现传统墨西哥美食，限时体验哦！
作为土生土长的墨西哥人，Maricarmen Saenz女士在研究墨西哥美食方面有很深的造诣。她拥有近40年的入厨经验，曾将墨西哥美食带到了欧洲、非洲、美洲、亚洲及大洋洲。其中，在历史悠久的西班牙马德里的米其林餐厅Zalacain工作期间，她成为了此餐厅历史上的第一位女主厨。在肯尼亚首都内罗比，墨西哥美食被联合国教科文组织列为非物质文化遗产，她曾被邀请作为8位墨西哥厨师之一，统筹国宴。在中国香港，她也曾在当地的国际五星级酒店内为墨西哥独立日晚宴提供墨西哥美食。在葡萄牙首都里斯本的旅游管理学校里，她曾向参与电影美食节的学生授课，并与他们一起准备节日美食，她的菜式还被当地餐厅作为墨西哥美食的范本。除此之外，她还经常被邀请作为墨西哥各类厨师比赛的评委； 同时，她也是墨西哥美食杂志编辑部成员。
1974年，她在墨西哥首都墨西哥城创办了Banquets Gaxiola公司，成功举办过多场高端宴会。同时，公司不断创新研发除墨西哥美食以外的菜式，例如前西班牙时期美食，国际流行美食，无国界美食等。2007年，公司更名为“Concept Catering”，受邀为政界，大学，博物馆等机构举办年会。
2016年11 月17日起，Maricarmen Saenz女士将在广州花园酒店为大家精心呈现传统牛肉玉米饼、墨西哥查罗豆及青蕃茄汁鸡肉卷等各式墨西哥美食。品尝客厨精心定制的墨西哥甜品龙舌兰巧克力及咖啡慕斯，更是您餐后的不二选择。
2016墨西哥美食节，让您的味蕾无限畅游墨西哥文明古国的韵味。
推广日期： 2016年11月17日-2016年12月1日
名仕阁– 3楼
人民币288元/位(晚餐)
营业时间： 18:00-22:30(周二至周六)
预订电话：(86-20) 8333 8989分机3964
凌璇阁 – 30 楼
人民币568元/位 (自助晚餐)
营业时间： 18:00-22:45
预订电话：(86-20) 8333 8989分机3996
*以上价格需另加收10%服务费及相关政府税收。
