经典粤菜:
奢华宫殿内品味传统粤菜
在宫殿里品味传统粤菜会是什么感觉?步入永利宫,恍如置身剧院之中,穿过美丽的花园入口,沿途摆放了插满花朵的巨型花瓶,犹如置身色彩缤纷的花海,眼前便是餐厅的广阔环境和表演湖的迷人水舞表演。
以“永利”两字命名的餐厅,寄托了设计师的众多期许。金色和翡翠绿色的华丽大厅,配以广阔的落地玻璃窗,让宾客欣赏表演湖及路凼城区的迷人景致。永利宫由何沛镛师傅主理,呈献正宗粤菜风味。宾客可享用一系列每日手工制作的点心、烧味和经典粤菜,同时饱览横跨整个永利皇宫、占地八英亩的表演湖的璀璨景致。
茶艺在中国文化中扮演着重要的角色,可说是贯穿整个用餐体验的重要元素,以欢迎茶开始并以解腻茶作结。永利宫提供多达50种精选佳茗,由永利皇宫的茶艺大师从中国各地亲自挑选,展示茶叶的多种风味和配搭,以衬托出永利宫的招牌菜特色。
富丽堂皇的装潢营造出宫廷的帝皇气派,设计师把古代中国建筑、瓷器、纺织品和装饰艺术的风格融入欧陆式歌剧院的环境中重新展现。餐厅的三层豪华设计,采用了金色和白色作主调,以华美的翡翠绿色作点缀,每个座位皆可欣赏表演湖的壮丽景色。汇聚水舞、音乐与光影的娱乐表演,伴随丰盛的美味佳肴,让人着迷神往。
这家餐厅可容纳人数233人,有150个大厅座位与7间贵宾厅共83个座位。七间贵宾厅,让人联想到欧洲歌剧院的包厅,为客人提供更大的私密空间;其中三间更位于表演湖旁,设有私人户外露台。
永利宫
营业时间:
午膳:星期一至星期六上午11时30分至下午3时星期日及公众假期上午10时30分至下午3时30分
晚膳:星期一至星期日下午6时至晚上11时
地址:澳门路凼体育馆大马路永利皇宫 西名店街地面层