Culinaire_Nico_Charme从2016年9月8日到9月13日于广州文华东方酒店的Ebony西餐厅相约法国米其林星级大厨尼古拉·伊斯纳尔。来自不同地方的食客可以借此机会踏上大厨尼古拉·伊斯纳尔的美食之旅，他精湛厨技及对创意美食的不断追求，定能为每一位客人带来无限的惊喜和满足。
米其林名厨尼古拉这次来Ebony献艺，特别推荐其精雕细琢的王牌美馔，包括扒谷饲牛西冷配甜菜头、松露及咖啡和创意羊肉饺子配地中海配料和松露汁等，皆汇聚于精致的晚餐套餐中。米其林五道菜式及七道菜晚餐套餐，价格分人民币688*每位及人民币888*每位，附加额外费可升级至葡萄酒搭配，特别贴心的名厨尼古拉还设计了单点晚餐菜单，满足顾客不同的用餐需求。除了晚餐时段外，宾客可以在午餐时段体验我们的法式半自助午餐，以人民币348元*每位的价格，品味各式法式开胃菜及甜品自助，还能选择一道极具创意的米其林主菜。
大厨尼古拉·伊斯纳尔来自法国南部，正是因为他精通烹饪的意大利籍祖母，激发了尼古拉对烹饪的喜爱。现在，他与两位伙伴一同经营位于法国的L’Auberge de la Charme餐厅，该餐厅在开业不到一年的时间内就被评定为米其林一星荣耀，并同时three Gault & Millau toques殊荣。大厨一贯独有的创新风格，征服了全世界美食鉴赏家的味蕾，获得了五湖四海客人的追随，包括北京、莫斯科、阿布扎比、迪拜、新加坡、西贡、卡萨布兰卡、马尼拉、雅加达、吉隆坡和澳门，特别是在有文华东方酒店所在的后三个城市。
对美食与生活不断追求的您，可以预订我们的与米其林大厨有约住房套餐，价格从人民币4,950*起，包含于东方会豪华客房内入住一晚，畅享东方会楼层礼遇及于Ebony体验七道菜米其林星级晚餐套餐双人晚宴，配葡萄酒。该住宿套餐有效期从2016年9月8日到9月13日。以上价格需另外百分之十的服务费及相应税费。查询及预订，请联系酒店预订部电话+ 86 20 3808 8880 或电邮至mogzh-reservations@mohg.com。
【关于Ebony】
广州文华东方酒店-Ebony西餐厅位于广州文华东方酒店四楼的时尚扒房Ebony提供上选肉品、空运新鲜海鲜和其他经典美食。餐厅为宾客带来别样的西餐体验，如周一至周六的半自助午餐，周五的海鲜烧烤自助晚餐及周六晚的巴西烤肉之夜及周日自助早午餐。充满活力的餐厅中，宾客可一睹大厨们在展示着法式烤炉、木制烤箱的开放式厨房中大展厨艺。宾客也可选择在餐厅室外花园的草坪或树荫下用餐。白天在这里轻松享用午餐，晚上亦可在此感受月光下的宁静。两间独立包厢适合不同场合的宴请。全新的金吧将会在现与顾客见面，主打各式别致的创意金酒鸡尾酒，将成为城中又一全新的集中地。
