所谓“食在顺德,厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。顺德人对食鱼自有一套。其中一味锅烧水库大鱼,令人最是难忘。用的都是十几斤以上的大鱼,怎么做的不清楚,好象是先煎再水煮,然后大锅上桌,鱼入味,汤浓香,加些大葱大蒜等青菜,非常好味。

  在天寒地冻的时候,来一锅热腾腾的大鱼,鲜嫩之余,吃得一身暖,最是享受。鱼吃完之后,还可以顺便围炉打火锅。这次新浪美食俱乐部为大家搜罗了一家吃正宗的顺德大锅鱼的餐厅,一众好食之人,千万不要“走宝”啊!

  活动时间:2005年12月10日,星期六,下午6点
 
  活动地点:天河棠下浦东路西边田大街A幢首层 聚福酒家
     
  特色内容:正宗顺德大镬煮海鲩(每条超过1米长的大鲩鱼)、再来一个大镬炆番鸭。
        食完主菜后再打火锅。除了丰富的食物外,我们还请来特别嘉宾:美食家
        “大嘴米高”一起到场和网友聚会,还有神秘大奖等着你。
 
  进餐形式:围餐,10个人一席         
 
  集合方法:请于六点准时到达活动地点,现场有美食俱乐部告示牌指引
 
  活动联系人:叶先生 电话:33333387
     
  费   用:26元/位(包酒水、抽奖)
 
  成功报名:   [在这里发表评论]
 
  地   图:
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