美食大赛第八天（三）：沁芳园★★★★

人数:3人     日期:2005年8月18日晚上    总价：免费
营业时间：两个饭市
菜系：粤系     风味：清淡
电话:84730916            信用卡：可   公交路线：坐301、302、303、307到市桥，酒店有专车接送  
车位:有    服务态度：很好    环境：舒适

    吃完黄埔蛋，我们径直坐车去番禺，听朋友说那边有间店的菜式很有特色，都是用牛奶做的，于是我们决定去试试。我们来到了位于市桥的一间分店，坐下来的时候才知道现在分店都没有中餐吃了，只有甜品，汗！我们跟店长说明了我们的来意，他告诉我们，现在只有一间新的分店有中餐了，并马上帮我们联系预定位置，后来还驾车送我们去那间分店。

    分店开在新的开发区，四周很空旷，但是酒店很大，是园林式的设计，环境很优美。店家作主给我们点了一些他们店里的特色菜，招呼太周到了：）

1、姜埋奶★★★★★（3元/例）：姜味浓郁，连好姜的味道都能吃出来哦！店家介绍，最好的姜埋奶是能印出调羹印的：）

2、牛奶炖生鱼★★★★（28/例）：炖了2个小时，很清甜的汤，水牛奶的淡淡清香加上鱼的鲜味，好喝！！！而且牛奶炖鱼是有美容和滋补的功效哦，很健康的一道菜：）

3、沙湾蒸炸牛奶★★★★★（15元/例）：外型很漂亮，看了就很有食欲的样子：）蒸牛奶有点像年糕，但是有浓浓的奶味，而炸牛奶表面很香脆，里面是浓浓的牛奶香，强烈推荐！！！

4、奶香芙蓉王★★★★（15元/例）：芙蓉是南瓜切条状（不容易煮烂），然后用牛奶和鸡蛋煮成糊状，色香味惧全！！！

5、牛奶浸鱼头★★★★★（25元/例）：牛奶煮鱼是不会有腥味的，牛奶味很浓，很香，鱼头很甜和鲜滑，赞一个！！！

6、沙湾炒牛奶★★★★（20元/例）：加了香菇、虾仁、果仁和鸡肾等材料来炒，牛奶炒成糊状，很不错！

7、沙湾薄饼★★★★（25元/例）：用豆芽、虾仁、香菇、烧鸭，肉末等材料炒成，然后用细嫩的鸡蛋皮裹起来吃，切不可贪多，最好包成一口一个最好^^

8、鸡杂炒生菜★★★★（15元/例）：店家介绍，这生菜之所以能如此清甜并且如此翠绿，是因为青菜没有浸过水，很不错！！！（吃牛奶宴比较容易腻，所以要另外点几个别的菜中和一下味道）

9、蛋奶糊★★★★（3元/例）：很香很滑，店家强烈推荐，果然不错：）